Parrillas de Carbón Línea Profesional

Diseñadas para operaciones intensas, las Parrillas Profesionales a Carbón Scheer combinan construcción en acero inoxidable, diseño limpio y módulos configurables. Hay versiones listas para usar, con refractarios y aislamiento, y modelos hechos a medida para mampostería. En opciones móviles, las ruedas facilitan la limpieza y organización, valorizando cocinas a la vista del público.

El control del calor es rápido y preciso: volantes laterales, sistemas anti-reverse y versiones con subida/bajada automática. El brasero (firebox) acepta leña o carbón, con puerta basculante para el manejo seguro de las brasas. Las parrillas pueden ser argentinas en V con recolector, uruguayas redondas o de barra plana, con áreas de descanso y secciones independientes. Medidas de 600 a 2500 mm y braseros de 400 a 800 mm atienden casas pequeñas, medianas y grandes.