La línea de  parrillas profesionales  cuenta con una estructura modular robusta de acero inoxidable y características que aportan practicidad a la operación de restaurantes medianos y grandes.

La Parrilla 693+673 fue desarrollada para quienes buscan diferentes formas de trabajo dentro del restaurante, permitiendo optar por tipos de parrillas específicas para su estilo de asados.

Cuenta con accionamiento independiente de la altura de las parrillas a través de sus volantes que permiten el control de la temperatura del fuego bajo la parrilla y agilidad para el trabajo del asador.

Uno de los módulos de la parrilla cuenta con volante lateral para la regulación de altura de las parrillas. En el lado opuesto, el volante frontal anti-retroceso, permite detener la parrilla a la altura deseada sin necesidad de bloqueo.

Posee el Brasero (firebox)* central destinado para la quema de carbón o leña.

Su puerta basculante sirve como protección contra el calor y, si hay necesidad de esparcir las brasas, su manejo es práctico y eficiente.

Instalación en mampostería.

* Se puede solicitar la inserción del logotipo de su restaurante en la puerta del firebox.


INFORMACIÓN ADICIONAL
ASADO CON: Carbón o leña
SISTEMA DE PARRILLA: Volante frontal con ajuste anti-retroceso. - Volante lateral requiere bloqueo manual
INSTALACIÓN: Mampostería

OPCIONALES
TIPO DE ACERO: Disponible en versiones de acero inoxidable 304 y acero inoxidable 430. - Parrillas de acero al carbono. Si prefiere parrillas de acero inoxidable, hable con nuestro equipo y consulte los precios.
ACCESORIOS: Se incluyen con el equipo: parrillas de acero al carbono, ganchos para colgar carne, parrilla en V de acero al carbono
ACCESORIOS OPCIONALES: Puerta basculante, barras para sujetar leña, parrillas uruguayas, barra plana y plancha lisa.