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Parrilla Profesional Scheer 690

Características

Description

La línea de parrillas profesionales está diseñada para atender a chefs y asadores de establecimientos de diversos tamaños. El modelo Parrilla 690 tiene una estructura de acero inoxidable, lo que garantiza robustez, resistencia a la corrosión y excelente durabilidad del equipo.

Esta parrilla profesional está compuesta por módulos independientes de brasero y parrillas, ampliando las posibilidades de configuración del equipo en diversos tamaños para atender a establecimientos grandes, medianos y pequeños. Permite el encaje de más módulos para aumentar la capacidad de la parrilla.

Su base cuenta con caja de fuego con ladrillos refractarios y aislamiento térmico y dispensa la construcción en mampostería. Sus ruedas facilitan el desplazamiento dentro de la cocina agilizando su limpieza y mantenimiento.

Permite también la elección de la parrilla de acuerdo con el estilo parrillero de cada asador: Parrilla en V con recolector de grasa (argentina), Parrilla de barras redondas (uruguaya) o barra plana.

Sus parrillas cuentan con sistema de elevación mediante volante lateral y parrillas de apoyo en un nivel superior para descanso de asados y vegetales.

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OPCIONALES
TIPO DE ACERO: Disponible en versiones de acero inoxidable 304 y acero inoxidable 430 - Parte superior fabricada en acero inoxidable (hasta el dintel). - La parte debajo del dintel puede ser de color negro o acero inoxidable. - Parrillas de acero al carbono. Si prefiere parrillas de acero inoxidable, hable con nuestro equipo y consulte los precios.

ACCESORIOS : Compartimento de carbón (accesorio estándar). - Brasero (central o lateral) - Cesta para leña - OPCIONES DE PARRILLAS: - Parrillas en V con recolector de grasa; - Parrillas de barras redondas; - Parrilla plancha en forma de U. - Posibilidad de grabar el logotipo del comprador en la puerta del brasero.

ACCESORIOS OPCIONALES: Platabanda frontal Fija o Retráctil con opción de abertura para cuba GN - Cajón para cenizas (posible solo si no hay brasero) - Brasero con o sin cesta de leña

  • Model Modelo

Preview: MP-000042 - MANUAL PARRILLA 690.pdf.pdf

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