Parrillas a Carvão
Parrilla Profissional 693
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A linha de parrillas profissionais conta com diferenciais que geram praticidade na operação do restaurante.
O modelo Parrilla 693 é composta de um módulo com estrutura robusta em inox para instalação em alvenaria. A regulagem de altura das grelhas é feita através de seu volante lateral permitindo maior controle da temperatura do fogo sob a grelha e agilidade para o trabalho do assador.
Sua porta basculante serve como proteção do calor e havendo a necessidade de espalhar as brasas, seu manuseio é prático e eficiente.
Possibilidade de adicionar o braseiro* (firebox) para a queima de lenha ou carvão.
Esta churrasqueira atende restaurantes de médio e grande porte com opções de grelhas conforme necessidade do estabelecimento.
* Pode ser solicitada a inserção do logotipo de seu
restaurante na porta do firebox.
| Largura | Braseiro | Profundidade |
800mm 1000mm 1200mm 1500mm | 400mm 500mm 600mm 700mm 800mm | 800mm |
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Informações Adicionais
- Assa com: Carvão ou Lenha (a lenha deve ser queimada dentro do firebox)
- Sistema Grelha: Regulagem através de volante lateral (travamento feito manualmente)
- Instalação: Em alvenaria
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Opcionais
- Tipo de Aço: Disponível nas versões inox 304 e inox 430. - Grelhas de aço carbono. Em caso de preferência por grelhas de inox, fale com nossa equipe e consulte valores.
- Acessórios : Grelhas em Aço carbono, ganchos para pendurar carnes, legumes
- Acessórios Opcionais: Porta basculante , barras para segurar lenha dentro do braseiro, grelha uruguaia, grelha barra chata, chapa lisa -