Churrasqueiras a Carvão
Churrasqueira Profissional Super 575
A linha de churrasqueiras SUPER foi pensada para otimizar o espaço da cozinha industrial de restaurantes sem a construção de alvenaria. Sua estrutura de inox reforçado garante robustez, resistência à corrosão e excelente durabilidade ao equipamento.
O equipamento sai de fábrica pronto para o uso com caixa de fogo composta por tijolos refratários e isolamento térmico que trazem segurança e melhor aproveitamento do carvão da churrasqueira profissional. Seus rodízios facilitam o deslocamento dentro da cozinha agilizando sua limpeza e manutenção.
O modelo SUPER 575 oferece uma solução completa, incluindo parrilla com volantes frontais, módulo de braseiro separado para queima de lenha ou carvão e sistema rotativo com até 3 galerias. Além disto, a Super 575 possui diferenciais como:
- Varal defumador com ganchos, para legumes e grelhados.
- Grelha frontal ao braseiro para selagem da carne.
- Descanso superior em 4ª galeria.
- Reservatório para estoque de lenha e carvão.
- Gavetas para retirada das cinzas (opcional).
Altura: 1.700 mm.
Profundidade: 800 mm.
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Opcionais
- Platibanda: Platibanda retrátil - Abertura de GN ou sem Abertura de GN
- Tipo de Aço: Possibilidade de aquisição na versão em inox ou linha black -
- Tipo de Cantoneira: Cantoneira frontal móvel
- Acessórios : Varal defumador com ganchos, para legumes e grelhados. - Grelha frontal ao braseiro para selagem da carne. - Descanso superior em 4ª galeria. - Reservatório para estoque de lenha e carvão. - Gavetas para retirada das cinzas (opcional). - - Opção de Grelha redonda ou em V. -